Gıdada mide bulandıran hile: At ve eşek eti yedirmişler! Bakanlık o firmaları tek tek ifşa etti

Apr 17, 2026 - 21:39
Gıdada mide bulandıran hile: At ve eşek eti yedirmişler! Bakanlık o firmaları tek tek ifşa etti
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalara Uyarı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda hazırladığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi 16 Nisan tarihi itibarıyla güncellendi. Güncellenen listede, özellikle et ürünlerindeki yabancı madde karışımları ve zeytinyağındaki tohum yağı hileleri ön plana çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı güncel, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine yeni ürünler eklendi. Çok sayıda üründe uygunsuzluk tespit edildi. Et ürünlerinden zeytinyağına, baldan baharata kadar pek çok gıdada hile ve sağlığı tehdit eden içerikler ortaya çıktı. 

"SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR" LİSTESİ

Pide harcı olarak satılan üründe at veya eşek eti olduğu belirlendi. İzmir Çiğli'de Dönerci Ali'nin Yeri, Dana Pide Harcı (çiğ) ürününde tek tırnaklı eti tespit edildi.

Takviye edici veya bitkisel olarak pazarlanan ürünlerde, kullanımı yasak olan ilaç etken maddeleri tespit edildi. İstanbul Kağıthane'de MMİ İlaç Gıda Kozmetik, 'Diblong' markalı Bitkisel Karışımlı Çikolata, Ginseng Macun ve Ginsengli Tutti Frutti Aromalı Gazlı İçecek ürünlerinde ilaç etken maddesi olduğu bildirildi.

Manisa'nın Salihli ilçesinde ise Kurudere Kurban Baharat, 'Heybetli' markalı Ballı Çakşır Kökü Macununda ilaç etken maddesi olduğu belirlendi.

 Gıda estetiğini artırmak amacıyla sağlığa zararlı maddelerin kullanıldığı görüldü. İzmir Konak'ta, Sanita Tarım Ürünleri, 'Sanita' markalı Tatlı Toz Biber (1000 gram) ürününde gıda da kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

"AYNI DEĞERİ TAŞIMAYAN MADDE EKLENMESİ" LİSTESİ

"Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi" başlığı altında ise, İstanbul Bahçelievler'de faaliyet gösteren Zeytunoğlu Tatlı ve Gıda Ürünleri İthalat İhracat Dış Ticaret Limited Şirketi'ne ait 'Fıstıklı Sarma' ürününde gıda boyası tespit edildi.

Ordu'nun Ünye ilçesinde faaliyet gösteren Gülseren Kurt'a ait tereyağında bitkisel yağ tespiti yapılırken, İzmir'in Konak ilçesinde Has Manisa Kebap'a ait Manisa kebap (çiğ-dana etinden) ürününde kanatlı eti bulunduğu belirlendi.